Aujourd'hui je vous fais partager une recette très appréciée à la maison...
et en dehors d'ailleurs.
Il s'agit d'une recette de sirop de menthe à réaliser soit même,
c'est hyper simple à faire, très bon et çà fait son effet:
Il vous faut:
500g d'eau que vous porterez à ébullition avec le même poids de sucre.
Lorsque l'ébullition est faite, laissez bouillir pendant 3 à 5 min pour faire un sirop.
Hors du feu, ajoutez des feuilles de menthe fraiche (rincées) à infuser dans le sirop former pendant 1h.
Filtrez ensuite (je le fait avec un filtre à café) pour mettre dans une bouteille.
Je rajoute un peu de colorant alimentaire vert pour avoir la "même couleur qu'au magasin" ( sinon mon Loulou refuse d'en prendre).
Maintenant à vous de vous régaler.
Bon mercredi à tous.